Foodjx導(dǎo)讀：福達(dá)全自動(dòng)油炸鍋配備有油溫自動(dòng)控制系統(tǒng),自動(dòng)提升系統(tǒng),加熱系統(tǒng),網(wǎng)帶輸送系統(tǒng),自動(dòng)抽渣系統(tǒng).適用于各類油炸食品。
在使用油炸鍋時(shí)對(duì)油炸鍋溫度的控制我們往往不是很好把握，下面福達(dá)簡單介紹油炸鍋的溫度控制手段：
1、溫控器：可以調(diào)節(jié)其不同檔位控制產(chǎn)品油溫的高低，同時(shí)可以控制電路的通斷。是通過微金屬片熱脹冷縮的原理控制溫控器的通斷。
2、限溫器：限溫器不可以調(diào)節(jié)產(chǎn)品溫度的高低，在電路中可限制產(chǎn)品的zui高溫度限值，當(dāng)它感受到的溫度達(dá)到限溫器本身耐溫限值時(shí)會(huì)自動(dòng)斷開限制溫度上升，當(dāng)溫度降低小于其限值后可自動(dòng)連通讓電路可以繼續(xù)工作。
我們?cè)谑炀毷褂盟麄兒髮?duì)溫度的把握就可以很到位了，另外還有一個(gè)控制手段，當(dāng)然這是在無可選擇時(shí)的選擇。
3、保險(xiǎn)絲：可以限制產(chǎn)品的溫度，當(dāng)感受到其耐溫限值時(shí)保險(xiǎn)絲會(huì)燒斷從而保護(hù)使用者人生安全及財(cái)產(chǎn)安全，燒斷后的保險(xiǎn)絲不可再使用。
油炸鍋對(duì)溫度的控制主要依照以上三個(gè)手段，這能夠提高其使用的效率并且保障人員的安全。
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